行业动态｜人人都爱重口味 体验式餐厅投影打造法

主题式餐厅良好的商机不仅能够吸引來(lái)消费者，也让大(dà)批呢門模仿者趋之若鹜，但對(duì)于很(hěn)多急于改变又不知如何改变中信的餐厅老板來(lái)说，模仿虽好，却不够经典独特，而且造价南樂也不低。

  主题式餐厅良好的商机不仅能够吸引來(lái)消费者，也让大司嗎(dà)批模仿者趋之若鹜，但對(duì)于很(hěn)多急于改变又不知如何改子上变的餐厅老板來(lái)说，模仿虽好，却不够经典独特，而且造价也微體不低。在笔者看來(lái)，其实恰当运用科技(jì)产品，将不站慢同形式的投影产品融入主题式打造过程中，也许能够达到事(shì)林子半功倍的效果。那么如何做(zuò)到恰当运用？下面笔者将谈一下個日答(gè)人的一点浅见。

第二 海(hǎi)洋餐厅≠在海(hǎi)底歌唱

  马尔代夫的海(hǎi)底餐厅应该是在全球都享有盛名的一家主题跳關式餐厅了，位于海(hǎi)平面以下6米处，四壁由透明的有机玻璃制(zhì機銀)成，透过玻璃能够看到餐厅外色彩艳丽的珊瑚暗礁和自由游动的海(hǎi)動房洋生物，非常唯美。

  据报道(dào)，这座海(hǎi)底餐厅是全球第一家全玻璃制銀問(zhì)成的海(hǎi)底餐厅，造价为500万美元，真可谓是大(購謝dà)手笔。虽然海(hǎi)底餐厅的体验氛围很(hěn)足，但是真的有必公我要将餐厅建在真实的海(hǎi)洋中么？避开高昂的造价成本不谈空照，单是食客的安全便是一大(dà)隐患，马尔代夫位于两大(dà)地震带的周边可從，发生地震时难免會(huì)被殃及。笔者认为，如果单纯的想拥有腦通海(hǎi)底餐厅的就餐氛围，其实用天幕投影系统便可以完美复制(章鄉zhì)了。

  天幕投影系统即是通过多组投影机结合，以无缝拼接技(jì)呢間术为根基，用投影幕覆盖整個(gè)室内墙壁，在投影过程中能够为室内观众呈现逼路從真的环境模拟。当然，运用天幕系统打造的海(hǎi)洋餐厅造价自刀多然會(huì)低很(hěn)多，也不存在自然灾害安全隐患問(wèn票身)题。

第三 要服务员还是要切身体验？

  许多人在外就餐时都很(hěn)看重餐厅的服务质量，因为服务人個工员的态度直接影响就餐的心情。比如海(hǎi)底捞火锅便是以服务质量超群闻名，裡劇去(qù)那儿吃饭连上厕所都有专人伺候，不得(de)不说服务做(zuò)藍制得(de)很(hěn)到位。不过對(duì)于点菜这一块來(lá麗厭i)说，笔者個(gè)人认为体验式点餐也许更有意思，就不要劳烦服务员了。妹舊

  多点触控式点餐桌是在多点触控式投影的基础上进行的进一步产品改麗還良，消费者可以通过触控餐桌上的电子(zǐ)菜单进行点餐，如果餐厅的資(zī件志)料够完善，消费者还可以查看菜品的配料和外观。点餐完成后，这個(gè)餐桌火答还可以放映电影电视，提升消费者在就餐过程中的多方位感官享受。

  必胜客的概念点餐桌所使用的技(jì)术便与之相似，用餐者可以通过餐桌D可書IY披萨，选择制(zhì)作披萨所用的面饼类型和配料，非常智能物科化。